自然農法・手摘み烏龍茶 / 東方美人

¥ 648

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※1回のご注文毎に送料510円が掛かります。

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東方美人は青茶に分類される烏龍茶の1種です。

こちらは台湾・南投県産の自然農法栽培・手摘みのものです。

起原は19世紀中の台湾・新竹。害虫であるウンカの被害により商品として使い物にならなかった茶葉を用い製茶したところ、甘く香り高いお茶が出来たことがきっかけで生まれたのが東方美人です。 ウンカの内分泌物質によって茶葉の二次代謝機能が発生し、香気成分が生まれる為と考えられており、ウンカが生んだ自然界の偶然の産物です。また、東方美人はウンカが葉につくようにするため、無農薬の茶畑によって生産されています。香り高く蜂蜜のようなフルーティーさが特徴。紅茶に近い味わいの重発酵茶です。

自然農法・手摘み一心二葉
内容量10g 美味しく味わう為には3年以内に飲みきるのがベストです。
アルミパウチにしてお届け致します。


【飲み方のアドバイス】
3グラムに対し100cc、お湯の温度は85-90℃が最も美味しさを引き出します。


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